الثلاثاء 26 نوفمبر 2024 | 09:21 صباحاً

أسعار الطماطم والبطاطس

كشف حسين عبدالرحمن أبوصدام، الخبير الزراعي ونقيب عام الفلاحين، عن تراجع أسعار الطماطم والبطاطس بأكثر من 50% خلال الأيام الماضية.

 أسعار الطماطم والبطاطس

أكد نقيب عام الفلاحين، في بيان، أن سعر كيلو الطماطم يتراوح بين 3 و5 جنيهات في الحقل، بينما يتراوح سعر كيلو البطاطس بين 8 و10 جنيهات، مرجعًا انخفاض أسعار الطماطم والبطاطس إلى كثرة المعروض مع انخفاض الطلب.

وبدأت عمليات طرح إنتاج العروة الشتوية من الطماطم والبطاطس في الأسواق، والتي زادت مساحتها عن مثيلاتها في الموسم السابق، علاوة على زيادة الإنتاجيه نظرا لاعتدال المناخ واتجاه المزارعين لزراعة أصناف متطورة ذات إنتاجية عالية تتلائم من التغيرات المناخية ومقاومة للأمراض، وفقًا للخبير الزراعي.

العروة الشتوية من الطماطم 

أشار إلى أن العروة الشتوية هذا الموسم من الطماطم تمثل 45% تقريبا من زراعة الطماطم في مصر بعد زيادة مساحات زراعتها، نظرا لارتفاع أسعار الطماطم الفترة السابقة، وينتج فدان الطماطم في المتوسط نحو 20 طنًا، وتزرع الطماطم في مصر طوال العام على مساحات تصل حتى 500 ألف فدان في ثلاث عروات أساسية، فيما يصل إنتاجنا نحو 6 ملايين طن كل عام مما يجعلنا نحتل المرتبة السادسة عالميا إنتاجا للطماطم فيما نصدر نحو 3% فقط من الإنتاج.

إنتاج مصر من البطاطس

أكد أن إنتاج مصر من البطاطس يصل لأكثر من 7 ملايين طن كل عام نتيجة زراعة نحو 600 ألف فدان تقريبا في ثلاث عروات أساسية، مما يجعلنا نحتل المركز الثاني عشر عالميًا إنتاجا للبطاطس، ونصدر أكثر من مليون طن، حيث نحتل المركز الخامس عالميًا من حيث تصدير البطاطس.

كما تعتبر العروة الشتوية هي العروة الأساسية في زراعة البطاطس في مصر، وتشغل نحو 60 % من حجم المساحة الكلية التي تزرع بطاطس كل عام، وفقًا لأبوصدام.