الاحد 17 نوفمبر 2024 | 11:09 صباحاً

تقرير صحفي: هدوء أسعار اللحوم في الأسواق المصرية بفضل جهود حكومية ومبادرات مجتمعية

أسعار اللحوم اليوم، شهدت أسعار اللحوم في الأسواق المصرية استقرارًا ملحوظًا خلال الفترة الماضية، مع تراجع طفيف في الأسعار تراوح بين 20 و30 جنيهًا للكيلو، في ظل جهود حكومية ومبادرات مجتمعية تهدف إلى تخفيف الأعباء عن كاهل المواطنين، وتنفيذًا لتوجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي.

أسعار اللحوم اليوم

ضخ كميات كبيرة من اللحوم واستقرار الأسعار

تواصل الحكومة توفير كميات كبيرة من اللحوم في المنافذ المختلفة، بما في ذلك منافذ وزارات التموين والزراعة، ما ساهم في استقرار الأسعار رغم زيادة الطلب. وأكد مصطفى وهبة، رئيس شعبة القصابين بالغرفة التجارية بالقاهرة، أن أسعار اللحوم المستوردة تتراوح بين 200 و230 جنيهًا للكيلو حسب القطعية، بينما يتراوح سعر كيلو اللحم البلدي بين 300 و350 جنيهًا.

أسعار اللحوم اليوم في الأسواق والمنافذ

أسعار اللحوم في محال الجزارة:

اللحم البلدي: 300 - 350 جنيهًا للكيلو.

الكندوز: 320 - 350 جنيهًا للكيلو.

الجملي: 270 - 300 جنيهًا (بعد انخفاضه من 350 جنيهًا).

الضأن: 360 - 400 جنيهًا.

البتلو: 340 - 368 جنيهًا.

أسعار اللحوم في منافذ وزارة التموين:

اللحم البقري: 285 جنيهًا للكيلو.

وش فخدة: 300 جنيهًا.

البوفتيك والاستيك: 325 جنيهًا للكيلو.

الموزة: 295 جنيهًا للكيلو.

الكبدة الطازجة: 285 جنيهًا للكيلو.

أسعار اللحوم في منافذ وزارة الزراعة:

اللحوم الطازجة: 260 جنيهًا للكيلو.

السجق: 260 جنيهًا للكيلو.

الكبدة: 200 جنيهًا للكيلو.

مبادرة حياة كريمة ودورها في خفض الأسعار

أطلقت مؤسسة "حياة كريمة" مبادرة لبيع اللحوم بجودة عالية وبأسعار مخفضة، ما ساعد في تهدئة الأسعار في الأسواق. وأشار هيثم عبد الباسط، رئيس شعبة القصابين باتحاد الغرف التجارية، إلى أن هذه المبادرات لعبت دورًا كبيرًا في تحقيق التوازن بين العرض والطلب، إلى جانب الجهود الحكومية في تأمين كميات كبيرة من اللحوم.

استقرار السوق رغم الركود

على الرغم من عودة الطلب تدريجيًا بعد فترة الصيف واقتراب بدء العام الدراسي الجديد، فإن سوق اللحوم لا تزال تشهد ركودًا نسبيًا، بحسب تصريحات عبد الباسط، مرجعًا ذلك إلى زيادة الأعباء على الأسر المصرية.

توقعات بانخفاض أكبر للأسعار

مع توقيع اتفاقيات جديدة لاستيراد اللحوم، أبرزها مع البرازيل، وتوحيد سعر صرف الدولار، يتوقع عدد من الخبراء والمسؤولين أن تشهد أسعار اللحوم المستوردة انخفاضًا إضافيًا خلال الفترة المقبلة. حاليًا، تستورد مصر نحو 40% من احتياجاتها من اللحوم الحمراء، ما يجعل استقرار سعر الدولار عاملاً حاسمًا في ضبط الأسعار.

جهود مستمرة لتخفيف الأعباء

تسعى الحكومة المصرية إلى الحفاظ على استقرار أسعار السلع الأساسية، بما في ذلك اللحوم، عبر استراتيجيات تتضمن ضخ كميات كبيرة في المنافذ الحكومية، وعقد اتفاقيات استيراد جديدة، ودعم المبادرات المجتمعية التي تهدف إلى تحقيق العدالة الاجتماعية وتخفيف الأعباء عن المواطنين.

يعكس استقرار أسعار اللحوم الحالية في مصر نجاح الجهود الحكومية والمجتمعية في توفير السلع بأسعار تنافسية، على الرغم من التحديات الاقتصادية العالمية. ومع استمرار هذه الجهود، يتطلع المواطنون إلى مزيد من التحسن في الأسعار خلال الفترة المقبلة، مما يسهم في تحسين مستوى المعيشة وتعزيز الأمن الغذائي.