تعد البيتزا من أكثر الأكلات التي يفضلها العديد من الأشخاص سواء كبار أو صغار ولا يملون من أكلها باستمرار، لأن البيتزا تعد من الوجبات الخفيفة والمليئة بالفوائد الكثيرة، وتنتسب البيوت إلى إيطاليا ومن بعدها انتقلت إلى باقي البلدان العربية، فمن الآن لا تضطر شراء البيتزا من المطاعم وخاصة بعد غلاء الأسعار حالياً، تابع فقط السطور التالية لكي نتعرف على طريقة تحضير بيتزا السجق والجبنة الشيدر بالخطوات وبطريقة احترافيه.
كيفية تحضير البيتزا بالسجق والجبنة الشيدر في المنزل
تعتبر وصفة البيتزا من الوصفات المميزة واللذيذة التي يمكن إعدادها في المنزل بكل سهولة وفي أقل وقت، كما يمكنك تحضريها وإسعاد أولاد وليس كل هذا فحسب بل يمكن تقديمها في المناسبات والولائم العائلية، فإذا كنت ترغب في تحضيرها قم بإحضار المكونات الآتية.
المكونات:
- 2 كوب ونصف من الدقيق المنخول.
- نصف ملعقة صغيرة من السكر الناعم.
- ربع ملعقة من الملح.
- نصف باكيت من الخميرة فورية (لابد من اختبارها أولا).
- 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- 1 كوب من الماء الدافئ.
- كمية مناسبة من السجق حسب الرغبة.
- عدد من حبات الطماطم.
- يمكن أضافة كمية من السوسيس.
- مقدار ملائم من الجبنة الشيدر المبشورة.
