يبحث الكثير من الأشخاص عن كيكة سهلة التحضير وهي كيكة الزبادي ، يتميز بمذاقه الشهي الذي يفضله الجميع من كبار وصغار، يتمتع هذا الكيك بنكهة مميزة تعززها إضافة الشربات الغني، مما يمنحه طراوة وطعما لذيذا، مع لمسة إضافية من جوز الهند الناعم على سطحه لإضفاء نكهة مميزة، من خلال مقالنا سوف نتعرف على عمل كيك بالزبادي بمكونات في البيت.
مكونات كيك الزبادي
- كوب من الزبادي الطبيعي.
- كوبان ونصف من الدقيق الأبيض عالي الجودة.
- ثلاث بيضات بحرارة الغرفة.
- كوب من السكر الناعم.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- ملعقتان صغيرتان من مسحوق البيكنج بودر.
- نصف ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم.
- نصف كوب من الزيت النباتي.
- ملعقة صغيرة من الزبدة.
- ملعقتان كبيرتان من جوز الهند المبشور الناعم.
- كوب من السكر.
- نصف كوب من الماء.
- ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
- ملعقة صغيرة من ماء الورد.