يعد الكباب كونه من إحدى أهم الأكلات المميزة التي يتم تناولها من قبل الصغار والكبار، حيث أنها تعد من الأكلات المفضلة التي يعشقها الجميع، ويرغب في تناولها لذلك توجد الكثير من الطرق البسيطة والسهلة التي تساهم في تحضير الكباب المشوي في المنزل، وسوف نحرص على تعيين المكونات والطريقة المختصة بذلك في مقالنا بالتفصيل والدقة.
مكونات تحضير الكباب المشوي
لكي يتم تحضير الكباب المشوي في المنزل ينبغي أن يتم إحضار مجموعة من المكونات البسيطة، والتي تتمثل كالتالي:
- يلزم أن يتم إحضار ورق غار.
- ملعقة واحدة من الحبهان
- نصف كوب فقط من زيت الطعام.
- ملعقة واحدة من القرنفل.
- طماطم كبيرة.
- ربع كوب من الكاتشب.
- جوز الطيب.
- نصف كوب من الخل.
- إحضار ملح وفلفل اسمر.
- إحضار بصلة عصير.
- ملعقة واحدة من الكزبرة الناشفة.
- كيلو واحد من اللحم، وذلك حسب الرغبة إذا كان لحم بقري قطع أو عجول بتلو.