ستيك الدجاج المشوي يعتبر من أشهى الأكلات السريعة التي يعشق تناولها الكثير بسبب طعمها اللذيذ، و ستيك الدجاج وجبة سريعة يمكن تحضيرها كوجبة غداء أو عشاء، واليوم سنقدم لكم أفضل طريقة لتحضير الدجاج مثل المطاعم.
طريقة عمل ستيك الدجاج المشوي
هناك مجموعة من المكونات لابد من تحضيرها وهي تكون كالآتي:
- صدور دجاج بدون الجلد
- ملعقة من الثوم المفروم(كبيرة الحجم).
- 5 ملاعق من السكر البني.
- ملعقة من زيت الزيتون(كبيرة الحجم).
- ملعقة من الفلفل الأسود.
- ملعقة من الملح(حسب الرغبة).
- ملعقة من البابريكا.
طريقة اعداد وتحضير ستيك الدجاج المشوي
ومن أجل إعداد وصفة الدجاج المشوي أو ستيك اللحمة سوف نتبع التالي:
- لابد من تشغيل الفرن الخاص على درجة حرارة تكون حوالي 180 درجة.
- يتم تسخن المقلاة ويضاف الزيت وضعي الثوم وقلبي.
- ثم يضاف السكر والبابريكا والملح والفلفل.
- نضع الدجاج في ونقلب ثم نرص الخليط في الصينية مدهونة زيت وندخلها في الفرن لمدة 30 دقيقة ثم نخرجها وتقدم.
