تختلف أنواع البروتينات ما بين لحوم ونباتات، وتتعدد اللحوم إلى لحوم حمراء وبيضاء ولحوم الأسماك، ومن بينها يعد السمك من أفضل البروتينات التي تمد الجسم بالطاقة والعناصر الغذائية اللازمة، وذلك حيث يحتوي على كمية كبيرة من الفسفور الذي يحتاجه الجسم بشكل كبير، لذا يبحث العديد من الأشخاص عن أسعار السمك بشكل يومي لمعرفة أي الأنواع المتاحة للشراء، وهل ارتفع سعره أم انخفض بناءًا على اختلاف الأسعار بالفترة الأخيرة، وفيما يلي نسرد آخر تطورات الأسعار بسوق الأسماك اليوم.
سعر السمك في مصر اليوم
في صبيحة يوم الأحد الموافق 9 يونيو 2024 يبدأ تجار السمك في رصد أخر الأسعار التي تمت إضافتها من الموانئ ليتم تسعيرها بأسواق السمك على مستوى الدولة لتحمل بين طياتها بعض الانخفاضات نظرًا لاقتراب عيد الأضحى المبارك، وفيما يلي رصد لبعض الأسعار:
- يبدأ التجار بأسعار سمك الدنيس والذي يتراوح الكيلو منه بين 150 وحتى 250 جنيه مصري.
- أما الكيلو السمك البلطي فيبدأ سعره من 60 جنيه ويصل إلى 90 جنيه وفق الاختلاف في حجمه وبالاعتماد على المنطقة التي يباع فيها.
- يسجل الكيلو من سمك القاروص حوالي 155 جنيه مصري.
- بينما يقدر المكرونة السويسي بين 130 جنيه وحتى 170 جنيه مصري بالنسبة للمستهلك.
- أما السمك البوري فيتراوح سعر الكيلو منه ما بين 115 حتى 150 جنيه مصري، ومن الجدير بالذكر أن الإنتاج الكلي في مصري من أماكن الصيد المعتادة ينت حوالي 400 ألف طن سواء من البحر الأحمر والبحر الأبيض وحتى النيل ويصحبها البحيرات الصغيرة، بينما ينتج من المزارع السمكية حوالي 2 مليون طن بشكل سنوي تقريبًا.