تعتبر الفتة المصرية من أكثر الأكلات المشهورة في المطبخ المصري، حيث أنها من الوجبات التي يحبها الكثير من المصريين في مختلف المحافظات وتتميز الفتة أنها يتم تحضيرها بأكثر من طريقة في مختلف المحافظات المصرية، ومع اقتراب حلول عيد الأضحى يكثر السؤال حول طريقة تحضيرها، حيث أن الفتة تعتبر من الأكلات الرئيسية التي يتم تناولها خلال عيد الأضحى، وتتميز الفتة أنها من الوجبات الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة لجسم الإنسان، وللإطلاع على كل جديد تابعونا من خلال موقعنا الإلكتروني “الجريدة“.
مكونات الفتة المصرية
الفتة المصرية يتم تحضيرها من خلال إضافة مجموعة من المكونات إلى بعضها، وهذه المكونات هي التي تعطي الفتة القيمة الغذائية العالية التي تجعلها من الأكلات المفيدة في بناء جسم الإنسان، وقد يكثر الإقبال على تحضير الفتة خلال عيد الأضحى والمكونات التي يتم استخدامها أثناء تحضير الفتة هي:
- كيلو من قطع اللحم ويكون النوع حسب الرغبة.
- ستة أكواب من الماء.
- 500 جرام من الأرز المصري.
- ملعقتان ملح صغيرة.
- خل بما يساوي ربع كوب.
- بصل وثوم.
- عصير طماطم.
- أربعة ملاعق سمن.
- خبز بلدي محمص.
- القليل من الفلفل الأسود.