طريقة تحضير حلى الكاسترد بالموز.. تعرفي على الحلويات البسيطة والسهلة ذات التكلفة البسيطة

تعد حلوى الكاسترد بالموز من إحدى أهم وأبسط الحلويات اللذيذة الباردة التي يفضلها العديد من الأشخاص من الكبار والصغار بالإضافة إلى سهولة تحضيرها باستخدام المكونات البسيطة، حيث أنه يمكن أن يتم تحضيرها في مدة 15 دقيقة فقط، وذلك بدون دقيق أو بيض أو فرن أو استخدام الزبدة، حيث أنها تتكون من طبقة من الموز المغطى بطبقة من الكاسترد، بالإضافة إلى البسكويت، حيث يتكون من خلال ذلك مزيج رائع بالنكهات المميزة، لذلك سوف نحرص على توضيح كيفية تحضير حلوى الكاسترد بالموز بكل يسر وسهولة.

كيفية تحضير حلى الكاسترد بالموز

نظراً لأنه تتميز الحلويات الباردة دائماً بسهولة التحضير، بالإضافة إلى المكونات البسيطة التي تتمتع بها، ولكي نقوم بتحضير حلوى الكاسترد بالموز، يلزم أن يتم إحضار المكونات التالية:

طريقة تحضير حلى الكاسترد بالموز
طريقة تحضير حلى الكاسترد بالموز
  • ينبغي أن يتم إحضار 2 كوب فقط من البسكويت السادة.
  • ملعقتين كبيرتين من الكاسترد.
  • إحضار مقدار من السكر، وذلك حسب الرغبة.
  • إحضار ربع كيلو فقط من الموز.
  • مقدار اربع أكواب فقط من اللبن البارد.
  • رشة بسيطة من الفانيليا.
  • إحضار صوص شوكولاتة او مكسرات مطحونة للتزيين.

طريقة التحضير

تتعين طريقة تحضير حلى الكاسترد بالموز بأنها تتمثل كالتالي:

  • ينبغي أن يتم خلط مقدار ثلاث أكواب ونصف فقط من اللبن مع مقدار من السكر، بالإضافة إلى مقدار الكاسترد، وذلك على البارد.
  • يتم وضع الخليط على نار هادئة مع الاستمرار في التقليب.
  • يتم وضع رشة بسيطة من الفانيليا.
  • ينبغي أن يتم استمرار التقليب حتى الحصول على قوام ثقيل.
  • يجب أن يتم تجهيز طبقة من البسكويت.
  • غمس البسكويت في نصف كوب فقط من اللبن البارد، ويلزم أن يتم الرص فى قالب أو صينية بايركس.
  • يجب أن يتم تكرار الخطوة حتى الانتهاء من تجهيز طبقة البسكويت كاملة.
  • تقطيع الموز على شكل شرائح، ويتم وضعه على طبقة البسكويت.
  • يجب أن يتم التأكد من أن طبقة الموز مغطى بشكل تام.
  • يلزم أن يتم صب كمية الكاسترد التي تم تجهيزها على طبقة الموز.
  • يتم وضعه في الثلاجة، وذلك لمدة ساعة حتى يتماسك.
  • تزيين الكاسترد بصوص الشوكولاته او المكسرات المطحونة
close