لمحبين الشيكولاتة.. طريقة تحضير الكنافة بالنوتيلا بطعم رائع

لا يوجد إنسان لا يحب تناول الحلويات العربية أو الحلويات الشرقية سواء من الكبار أو الصغار فالجميع يعشقون الحلويات ومن ضمن الحلويات التي لها شعبية كبيرة ومكانة خاصة لدى الجميع هي الكنافة المميزة بالكثير من الحشوات التي لها طعم مختلف ومناسبة لجميع الأذواق ومن أهم الحشوات التي يمكن استخدامها في تحضير الكنافة هي شوكولاتة النوتيلا التي يحبها الجميع والتي تبحث عنها السيدات دائما لتحضيرها في المنزل وفي هذا المقال من موقعنا الجريدة سنشرح لكم طريقة التحضير والمكونات المطلوبة لتحضير الكنافة بالنوتيلا.

مكونات الكنافة بالنوتيلا

لتحضير الكنافة بالنوتيلا لابد من توفير هذه المكونات:

• نصف كيلو كنافة شعر
• ربع كيلو من الزبدة
• نصف كيلو من النوتيلا
• كوبان من السكر
• نصف ليمونة.

خطوات عمل الكنافة بالنوتيلا

• أولا نقوم بإحضار إناء كبير ونضع فيه الكنافة ونقوم بتفتيتها باليد حتى تصبح مفتتة بالكامل.
• بعد ذلك نقوم بإحضار الزبدة الذائبة ونضعها على الكنافة ونخلطها جيدا حتى تمتص الكنافة الزبدة بالكامل.
• ثم نقوم بإحضار حمام مائي ونسخن فيه علبة النوتيلا حتى تذوب.
• نقوم بإحضار إناء ونضع فيه السكر وعصير نصف ليمونة وبعضها الماء ونضعهم على نار متوسطة ونتركها حتى الغليان ولمدة 10 دقائق ثم نطفئ النار ونتركه ليبرد.
• بعد ذلك نقوم بتسخين الفرن لدرجة 180 ونقوم بإحضار صينية فرن مدهونة بالزبدة ونقسم الكنافة إلى قسمين نضع نصف في قاع الصينيه ونضغط باليد جيدا ثم نقوم بإحضار النوتيلا ونوزعها على سطح الكنافة بالتساوي.
• بعد ذلك نقوم بوضع النصف الآخر من الكنافة ونغطي به سطح النوتيلا ونضغط جيدا ثم ندخل الصينية إلى الفرن ونتركها حتى تأخذ اللون الذهبي والقرمشة.
• بعد ما نخرج الصينية من الفرن نقوم بسقيها بالشربات البارد ثم نقطعها ونقدمها كما هي أو نضيف عليها بعض الفول والمكسرات.