البسبوسة من أشهر وأقدم أنواع الحلويات الشرقية اللذيذة والتي يحبها الكبار والصغار يمكن تحضيرها بأكثر من طريقة مميزة منها كرات البسبوسة وهي أحد أنواع الحلويات الشرقية التي تجمع بين طعم البسبوسة الرائع والمميز والكرات الصغيرة التي تشبه الزلابية، كما أنها تتميز بقوامها الطري وطعمها الغني والتي يمكن تحضيرها كتحلية خفيفة تقدم مع القهوة أو الشاي خلال اليوم أو بعد تناول الوجبات.
طريقة عمل كرات البسبوسة بالسميد
يمكن تحضير الوصفة في المنزل بشكل سهل وبسيط من خلال مجموعة من المكونات وهي كالتالي:
المكونات
- 2 كوب من السميد.
- كوب واحد من جوز الهند المبشور.
- ½ كوب من السكر.
- كوب واحد من الزبادي.
- ½ كوب من الزبدة المذابة.
- ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.