الكيك من أهم الحلويات التي لا يوجد أحد لا يحبها فمن المعروف أن الكيك من أهم الحلويات المفضلة لدى الجميع من الأطفال أو الكبار، من أفضل أنواع الكيك كيكة الليمون صاحبة الطعم اللذيذ والنكهة الخاصة والتي لها شعبية ومحبين كثر وبالذات الأطفال، أما عن السيدات فيحبون كيكة الليمون لأسباب كثيرة أولها أنها تحتوي على فيتامين سي الذي يساهم في تقوية الجهاز المناعي للإنسان، وسنتحدث عن هذه المكونات وخطوات التحضير في هذا المقال من موقعنا الجريدة.
مقادير عمل كيكة الليمون
كيكة الليمون لا تستغرق وقت طويل للتحضير، كما أنها من أهم أنواع الكيك الغير مكلف، ولتحضيرها نحتاج إلى المكونات التالية:
- ثلاثة أكواب ونصف من الطحين
- عدد 4 بيضات
- ملعقتين بيكنج بودر
- ملعقتين فانيليا
- بعض الملح
- بشر الليمون
- ¼ كوب عصير الليمون
- 2.75 أكواب إلا ربع سكر
- ¼ كوب زيت نباتي
- ¼ كوب زبدة ذائبة
- مكونات الشربات
- ½ كوب سكر
- عصير ليمون
- مكونات الزينة
- برش الليمون
- سكر ناعم
- عصير ليمون
- ملعقة فانيليا.
