تسلط الدكتورة سينتيا الحاج خبيرة في علم التغذية والغذاء الضوء على الفوائد المهمة لجوزة الطيب عند إضافتها إلى الشاي، تبين أن جوزة الطيب تتميز بطعم فريد، نكهة قوية، ورائحة عطرة بفضل احتوائها على مركب يسمى “ميريستيسين”، عند دمجها مع الشاي يتشكل توازن مثالي يعزز طاقة الجسم ويمنحه النشاط والحيوية، هذا المزيج الرائع يساعد أيضا في تقوية جهاز المناعة وزيادة مقاومة الجسم للعديد من الأمراض، بفضل غنى جوزة الطيب بمضادات الأكسدة.
طريقة بسيطة لتحضير شاي بجوزة الطيب
- سخن الماء حتى يصل إلى درجة الغليان، يمكنك استعمال غلاية كهربائية أو وعاء على النار.
- إذا كنت تستخدم كيس شاي، فضعه في كوب الشاي.
- إذا كنت تستخدم الشاي السائب ضع كمية مناسبة داخل إبريق الشاي.
- أضف جوزة الطيب المطحونة أو المكسره إلى الشاي.
- صب الماء الساخن في الكوب أو الإبريق على الشاي وجوزة الطيب.
- اترك الشاي ينقع لمدة تتراوح بين 3 إلى 5 دقائق حسب القوة التي تفضلها للشاي.
- إذا كنت تحب الشاي المحلى، يمكنك إضافة السكر وتحريكه حتى يذوب تماما.
- استمتع بشاي جوز الطيب ذو الرائحة الزكية، يمكن تناوله وهو ساخن.