في عيد الأضحى…طريقة تنظيف الممبار والتخلص من الزفارة نهائياً في أقل من 10 دقائق

يعتبر الممبار من أفضل الأكلات التي تقدم في عيد الأضحي ويقدم ايضاً في الأيام العادية على وجبة الغداء أو في العزومات المختلفة، لكن يحتاج الممبار إلى جهد كبير في تنظيفه بشكل جيد وتوجد الكثير من الطرق المختلفة التي تساعدك في تنظيف الممبار وازالة الزفارة أو أي شئ يوجد به لذلك في هذا المقال سوف نعرض لكم طريقة تنظيف الممبار.

طريقة تنظيف الممبار

يوجد الكثير من الطرق التي يمكنك من خلالها تنظيف الممبار بشكل جيد، لذلك سوف نقدم لكم طريقة تنظيف الممبار في أسرع وقت وبأقل مجهود ومنها:

• في البداية عند شراء الممبار يجب قلب الممبار على الوجه الداخلي ثم نضعه في إناء عميق ونضع به ماء ونضيف إليه ملعقة من بيكربونات الصوديوم وكوب من الخل الأبيض وعند إضافة هذه المكونات سوف يحدث فوران.
• باستخدام السكين تقومي بازالة الدهون التي تكون ملتصقة بها من الخارج والتخلص منها بشكل كامل، ونقوم بغسل الممبار بالماء مرة أخرى ونضعه في الدقيق بعد أن يتم تصفيته من الماء.
• ويمكنك وضع الملح على الدقيق وتقليب الممبار به حتي نتخلص من أي شئ يوجد بالممبار.
• بعد ذلك نحضر إناء به ماء وخل وننقع الممبار به لمدة ربع ساعة وبذلك سوف نتخلص من الزفاره أو أي شئ يوجد بالممبار.

طريقة تنظيف الممبار في الخلاط

يوجد الكثير من الطرق المختلفة لتنظيف الممبار بطرق غير تقليدية وطرق تقليدية ومن أشهر هذه الطرق هي طريقة تنظيف الممبار في الخلاط، وتعتبر هذه الطريقة من أكثر الطرق التي تستخدمها النساء في تنظيف الممبار حيث أنها لا تستغرق الكثير من الوقت وسوف نعرض لكم هذه الطريقة في السطور التالية.

• نحضر الممبار ونغسله جيداً بالماء والخل والملح ونقلب الممبار إلى الجهة الداخلية منه ثم نضعه في الماء ونصفيه من الماء بشكل جيد.
• ثم نحضر الخلاط الكهربائي ونخرج منه السكينة التي توجد به ثم نضع الممبار في الخلاط ونشغل الخلاط على الممبار ونضع عليه كيس من الملح ثم نغسلة جيداً بالماء والتخلص من أي شيء به.