يعتبر الكريب من أشهر الوصفات التي تقدمها المطاعم بمختلف أنواعها وهي من الوصفات المحببة للعديد من محبي الأطعمة المختلفة بمختلف أعمارهم، حيث يمكن تقديم حشوات مختلفة للكريب مثل كريب الجبن فقط بمختلف أنواعها أو كريب اللحوم المصنعة بمختلف أنواعها أو كريب الدجاج بمختلف أنواعها أيضا أو كريب البطاطس، وفي هذا المقال سنقوم بتوضيح طريقة عمل الكريب في المنزل بمكونات بسيطة متوفرة في كل منزل وكذلك بطريقة بسيطة يمكن لربات المنزل عملها بسهولة.
مقادير عمل الكريب
يمكن عمل عجينة الكريب في المنزل بمكونات بسيطة متوفرة في كل منزل، وفي السطور القادمة سنقوم بتوضيح مقادير عمل عجينة الكريب:
- كوب ونصف من الدقيق الأبيض.
- كوب ونصف من الحليب الطازج.
- نصف كوب من الزيت.
- ملعقة صغيرة من السكر.
- ملعقتين صغيرتين من الملح.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.