لذيذة ومغذية.. طريقة تحضير فطيرة التفاح لأسرتك بطعم رائع

يحب الناس تناول وجبات المعجنات الخفيفة اللذيذة، وتعد فطيرة التفاح إحدى هذه الوجبات، حيث تتميز بسهولة تحضيرها في المنزل، بل إنها أيضاً تتمتع بقيمة غذائية عالية وذلك لإحتوائها على التفاح الصحي للجميع كبار وصغار، لذا تحب الأمهات تحضيرها جدا لأولادهم وذلك كوجبة تحلية أو إضافية في اليوم، وفي هذا المقال من موقعنا الجريدة سنتعرف على الطريقة السريعة المميزة لتحضير فطيرة التفاح، وجميع المكونات الخاصة بتحضيرها.

مقادير تحضير فطيرة التفاح

تعد مكونات تحضير فطيرة التفاح مكونات سهلة ومتوفرة في كل المنازل بسهولة، وتلك هي المكونات:

maxresdefault 31 4

  • كوبان ونصف دقيق أبيض.
  • ملعقة سكر كبيرة.
  • ربع كوب زبدة.
  • نصف ملعقة ملح صغيرة.

مكونات حشوة فطيرة التفاح

  • ثلاث حبات تفاح مقشر.
  • نحضر ثلاث ملاعق دقيق، وملعقتان زبدة كبيرة.
  • كوب سكر.
  • ربع كوب ماء.

كيفية عمل فطيرة التفاح

في خطوات بسيطة وسهلة يمكنك تحضير فطيرة التفاح في المنزل بأسرع طريقة، وبشكل مثال ورائع أفضل من المحلات، وذلك عن طريق هذه الخطوات:

maxresdefault 32 3

  • نحضر المكونات ونقوم بوضعها في العجان الكهربائي ونتأكد من عجنها جيداً حتي تصبح متجانسة تماماً
  • نقوم بوضع كمية من الماء فوق هذا المزيج، ثم نقلبهم مرة أخرى معا حتي تصبح العجين متماسكة.
  • بعد ذلك نقسم العجين نصفين بشكل متساوي ونغطيه حيدا، ثم نضعه داخل الثلاجة حوالي ساعة كاملة.
  • في ذلك الوقت نقوم بإعداد وتحضير حشوة الفطيرة الشهية، وذلك من خلال وضع إناء على النار ونضيف إليها الدقيق والزبدة.
  • نقوم بتقطيع التفاح إلى شرائح رقيق ونضع فوقها سكر في ذلك الإناء، ونخلط كل المكونات جيدا معا حتي تصبح متجانسة.
  • نحضر نصف كمية العجين ونضعها في الصينية المناسبة.
  • بعد ذلك نقوم بتوزيع حشوة فطيرة التفاح بشكل متساوي على سطح العجين.
  • ثم نضيف النصف الآخر من خليط العجين المتبقى فوق الحشوة.
  • نتأكد من ضبط درجة حرارة الفرن حوالى 180 درجة ثم نضيف فيه الصينية.
  • بعد حوالي ثلاثين دقيقة نقوم بإخراج صينية فطيرة التفاح ونتركها حتى تبرد.
  • بعد التأكد من كونها باردة نقوم بتقطيعها وتقديمها في الأطباق.
close