يمل الكثير مننا من أطباق الطعام المنزلية التقليدية، ولا شك أن العديد من سيدات المنزل قامت بتجربة الدجاج المشوي في المنزل بالطريقة المعتادة، ولكن اليوم نقدم لكي طريقة مميزة في إعداد الدجاج المشوي بالبرتقال بطريقة مميزة وسهلة، ومكونات موجودة في المنزل، تجعل تلك الطريقة المميزة في تتبيل الدجاج المشوي، طعم مميز وطري للدجاج، وتجعل كل أفراد الأسرة يعشقون هذا الطبق الرائع من يديك، وإليك طريقة إعداد هذا الطبق المميز وخطوات تجهيزه.
مكونات الدجاج المشوي بالبرتقال
لكي تتمكني من إعداد طبق الدجاج المشوي المميز بعصير البرتقال، لا بد من توافر المكونات التالية في مطبخك:
- دجاجة كاملة يكون حجمها كبير.
- ملعقتان من الزبدة.
- بشر 1 ثمرة من البرتقال.
- بشر 1 حبة من الليمون.
- كوب صغير من عصير البرتقال.
- رشة من الزعفران.
- ملعقة من الكزبرة الجافة.
- بابريكا.
- ملعقة من الثوم البودرة.
- ملعقة من البصل البودرة.
- فلفل ألوان.
- ملعقتان من الزيت.
- ملح وفلفل و ورشة من الدقيق الأبيض..
- 1 حبة من البصل.
