يحب الكثير من الناس الحلويات الخفيفة الهشة، وتعد كيكة الزبادي الإسفنجية من الحلوي الشهية الرائعة التي يحب تناولها الكبار والصغار معا، حيث يمكن لأي شخص تحضيرها في المنزل بسهولة وسرعة، كما أنها تعد تحلية خفيفة رائعه بجانب الفطار أو العشاء، وسوف نوضح لكم في هذا المقال من موقعنا الجريدة طريقة تحضير كيكة الزبادي الإسفنجية والمقادير المطلوبة لذلك بكل سهولة في المنزل.
مقادير كيكة الزبادي الإسفنجية
تعد مكونات كيكة الزبادى الإسفنجية سهلة التحضير، حيث تتوافر كل مكوناتها بسهولة، ويمكن صنعها وعملها، وذلك بتحضير أولا المكونات التالية:
- كوب زبادي طبيعي.
- كوب سكر.
- كوب دقيق.
- نصف كوب زيت نباتي.
- ثلاثة بيضات.
- ملعقة فانيليا صغيرة.
- رشة ملح.
- ملعقة بيكنج بودر صغيرة.