لفطور سريع ولذيذ اعملي كيكة الخلاط السريعة.. ولادك هيفرحوا بيها

تعد الكيكة من أشهى الحلويات وأسهلها حيث يمكن إعدادها بمكونات اقتصادية، كما أنها تصلح لجميع المناسبات كالأفراح، والأعياد، والاحتفالات، وكذلك الزيارات الخاصة، والزيارات العائلية، ولأنه يمكن تزيينها وإضافة النكهة المفضلة إليها نجد جمهورها المحب لها كبير، هذا بالإضافة إلى أن مكوناتها مفيدة وغنية بالقيمة الغذائية؛ لذلك قلما يخلوا بيت منها، وتحرص الأمهات دائمًا على إعدادها في البيت؛ لضمان أكبر قدر من الفائدة لأبنائها، ومن هنا نعرض لكم فيما يلي أفضل طريقة لإعداد كيكة الخلاط السريعة في المنزل. 

أفضل طريقة لإعداد كيكة الخلاط السريعة في المنزل

إذا كنت تبحثين عن أفضل طريقة لتحضير كيكة الخلاط السريعة في المنزل؛ فإليك هي:

مقادير كيكة الخلاط السريعة 

لتحضير كيكة الخلاط السريعة عليك تجهيز المكونات التالية:

• كوب من اللبن.
•  كوب من الدقيق. 
• نصف كوب من الكاكاو الخام. 
• كوب وربع من الزيت. 
• كوب من السكر. 
• بيضة واحدة. 
• ربع ملعقة فانيليا. 
• ملعقة كبيرة بكنج باودر. 

تحضير كيكة الخلاط السريعة

إن تحضير كيكة الخلاط السريعة لن يستغرق منك سوى 20 دقيقة، ويمكن تحضيرها باتباع التعليمات التالية:

1. أولًا احضري الخلاط الكهربائي وضعي به كلًا من مقدار اللبن، والزيت، والسكر، والكاكاو ثم اخفضي حتى يذوب السكر تمامًا. 
2. احتفظي بجزء من الخليط في الثلاجة للتزيين. 
3. وأضيفي البيض والفانيليا الي باقي الخليط  واستمري في الخفق حتى تمزج جميع المكونات جيدًا. 
4. الآن احضري وعاء وانخلي به مقدار الدقيق والبيكنج بودر ثم اسكبي السائل بالتدريج مع التقليب المستمر حتى تحصلي على قوام الكيكة المعروف. 
5. الآن احضري صنية مدهونة بالزيت أو مغلفة بورق الزبدة وضعي بها الخليط. 
6. ضعي الصنية في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة متوسطة لمدة نصف ساعة. 
7. بعد أن تنضج الكيكة اتركيها حتى تبرد تمامًا ثم قومي بتزيينها بخليط الكاكاو السابق. 
8. الآن ضعي الكيكة في الثلاجة حتى تتماسك جيدًا وتصبح جاهزة للتقديم.