اعملي أحلي طريقة تحضير الكريم كراميل اللذيذ في المنزل وفرحي أولادك.. المكونات اللازمة 

يعد الكريم كراميل كونه من إحدى أشهر الحلويات المحبوبة لدى العديد من الأشخاص حيث أنها تتميز بالتركيبة المنعشة ذات الطعم اللذيذ، لذلك يتم تحضيرها بشكل مستمر في فصل الصيف خاصة في جميع المناسبات، حيث أنه يمكن أن يتم تحضيرها باستخدام المكونات البسيطة اللازمة لذلك، وسوف نحرص على توضيح الخطوات والمكونات اللازمة للتحضير في مقالنا بكل دقة وتفصيل. 

كيفية تحضير كريم كراميل ذات طعم لذيذ في المنزل

لكي يتم تحضير كريم كراميل ينبغي أن نقوم بإحضار المكونات اللازمة في البداية والتي تتعين كالآتي: 

• مقدار نصف كوب من السكر. 
• ملعقتين كبيرتين فقط من الماء. 
• مقدار أربع بيضات. 
• إحضار نصف كوب من السكر. 
• إحضار كوبين من الحليب. 
• نقوم بإحضار ملعقة صغيرة فقط من الفانيليا. 
• رشة بسيطة من الملح. 

طريقة التحضير

لكي نقوم بتحضير كريم كراميل ينبغي أن نتبع طريقة التحضير الصحيحة اللازمة لذلك، والتي تتمثل كالآتي: 

• نقوم في البداية بإحضار إناء صغير. 
• نحرص على إضافة الماء والسكر على نار هادئة حتى يذوب بشكل تام، ليتم التحول إلى اللون الذهبي. 
• نقوم بوضع الكراميل، ونحرص على تدوير القوالب، ليتم تغطية القاع بالكامل، ويترك جانباً حتى يبرد بشكل تام. 
• نقوم بإحضار وعاء آخر، ونحرص على إضافة السكر والبيض، ونخفق المكونات جيداً. 
• نقوم بتسخين الحليب في وعاء آخر، ونحرص على اضافه الفانيليا و التقليب بشكل مستمر. 
• إضافة الحليب الدافئ، وذلك على خليط البيض والاستمرار في الخفق. 
• إضافة رشة بسيطة من الملح. 
• نقوم بإضافة خليط الكاسترد على الكراميل في القوالب. 
• نحرص على اضافة القوالب في صينية عميقة ونقوم بإضافة الماء الساخن إلى الصينية، ليتم الوصول إلى نصف ارتفاع القوالب. 
• نقوم بوضع كريم الكراميل في الفرن ونحرص على أن يكون ساخناً على درجة حرارة 180 درجة، ويترك لمدة 45 دقيقة حتى يتماسك. 
• نترك كريم كراميل جانباً حتى يبرد بشكل تام ونضعها في الثلاجة.