تعتبر طريقة تحضير الدونتس واحدة من الخيارات المفضلة لدى السيدات التي يسعون لإسعاد أفراد أسرتهم بالطعم البسيط وتتميز هذه الوجبة بعجينتها الهشة والسهلة التحضير، مما يجعلها خيارا شهيرا بين ربات البيوت بفضل قرمشتها وطعمها المميز، تحظى الدونتس بشعبية كبيرة وإعجاب الجميع منذ أول تجربة لذا، يبحث الكثير من النساء عن طرق تحضير الدونتس بسهولة ويسر وبدون تعب.
مكونات الدونتس
لتحضير الدونتس بطريقة سهلة وبدون تعب اتبع الخطوات التالية:
- 2.5 كوب من الدقيق الأبيض.
- 2 ملعقة كبيرة من السكر.
- 1 ملعقة صغيرة من خميرة العجين الفورية.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- 1 ملعقة صغيرة من الفانيلا.
- ربع كوب من الزبدة المذابة.
- نصف كوب من الحليب السائل الدافئ.
طريقة تحضير الدونتس
- في وعاء قومي بمزج السكر، الخميرة، الماء، واتركي المزيج جانبا لمدة 15 دقيقة.
- بعد ذلك أضيفي الدقيق، البيض، الملح، الفانيلا، الحليب البودرة، واخلطي المزيج جيدا حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتماسكة.
- افردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق، واستخدمي قطاعة الدونتس لقطع العجينة إلى دوائر.
- اتركي الدونتس جانبا لمدة 30 دقيقة حتى ترتاح.
- سخني الزيت في قدر على نار متوسطة واقلي قطع الدونتس حتى تصبح ذهبية اللون.
- انقلي الدونتس المقلية إلى مناديل ورقية لتصفيتها من الزيت الزائد.
- قومي بتزيين الدونتس بالسكر البودرة أو بالشكولاتة المذابة والفراماسيل.
