طعم الكيكه في حتة تانية خالص.. طريقة عمل كيكة البرتقال بخطوات سهله وبسيطة

تعتبر كيكة البرتقال من الحلويات الشهية والمنعشة التي تتميز بطعم البرتقال اللذيذ وقوام الكيك الناعم الذي يعشقه الكبير والصغير من افراد الأسرة ، تعتبر كيكة البرتقال واحدة من الحلويات الشهية والمحببة للكثيرين، إذا كنت تبحثين عن طريقة سهلة ولذيذة لتحضير هذه الحلوى الرائعة عليك متابعه  هذا المقال، سنستعرض معا خطوات تحضير كيكة البرتقال بطريقة مبسطة وممتعة، حتى تتمكنين من تحضيرها بكل سهولة في منزلك وتستمتعين بنكهتها الرائعة التي لا تقاوم.

مكونات كيكة البرتقال

مكونات عمل  كيكة البرتقال سهلة وبسيطة، يمكنك إتباع هذه المكونات:

  • 2حبة برتقال متوسط الحجم لاستخدام قشرته وعصيره في الكيكة.
  • 2 كوب دقيق.
  • كوب من السكر.
  • 3حبات من البيض.
  • كوب من زبدة أو زيت نباتي.
  • ظرف من الباكينج باودر.
  • رشة ملح.
  • 2 ظرف من الڤانيليا، أو معلقة من الڤانيليا.

خطوات تحضير كيكة البرتقال

يمكنك تحضير كيكه البرتقال من خلال إتباع هذه الخطوات وهي كالآتي:

طريقة عمل كيكة البرتقال
طريقة عمل كيكة البرتقال
  •  قشري وقطعي البرتقال إلى أجزاء واستخرج البذور، ضعي البرتقال في الخلاط واطحنه جيدا حتى يصبح عجين.
  • في وعاء كبير اخلطي البرتقال المطحون مع البيض والسكر حتى تمام الخلط أضفي الزبدة السائحة أو الزيت وقليل من الفانيليا، واستمري في الخلط.
  • ضيفي الدقيق والباكينج باودر وقليل من الملح إلى الخليط، واستمري في الخلط حتى تتجانس المكونات لتحصلي على عجينة سلسة.
  • اسكبي العجينة في قالب مدهون بالزبدة ومرشوش بالطحين.
  • سخني الفرن مسبقا على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  • قومي بوضع القالب في الفرن لمدة 40 دقيقة أو حتي ينضج الكيك.

تقديم الكيكة وتزينها

اتركي الكيكة في القالب لتبرد قليلا قبل أن تقومي بإخراجها وتقديمها، قدمي الكيكة مع شرائح البرتقال المزينة على الوجه، بهذه الخطوات ستحصلين على كيكة البرتقال اللذيذة والمنعشة لتستمتع بها المشروبات الساخنة أو تقديمها أمام ضيوفك.

close