يتم حساب زكاة الفطر بمقدار محدد من المواد الغذائية الأساسية مثل الأرز أو القمح أو التمر، ويعتمد هذا المقدار على سعر هذه المواد في السوق في السعودية، ويتم تحديد مقدار زكاة الفطر سنوياً من قبل الجهات المختصة، ويتم الإعلان عنها قبل حلول شهر رمضان، ويتم إخراج زكاة الفطر عادة في الأيام الأخيرة من شهر رمضان المبارك قبل صلاة العيد، وعندما يحين موعد صلاة العيد يكون قد انتهى موعد إخراج زكاة الفطر، وفي حال تأخر المسلم عن إخراج زكاة الفطر في موعدها المحدد، فإنها لا تسقط عنه ولكن يجب عليه أداؤها في أقرب وقت.
مقدار زكاة الفطر في السعودية
يتم تقدير زكاة الفطر بالاعتماد على الآصع وهو ما يساوي أربعة أمداد وتُقدر بحوالي ثلاثة كيلو جرام من الأرز، وينبغي إخراجها من القوت الغالب في البلد، وهذا ما أفتى به الشيخ عبد العزيز بن باز مُفتي المملكة العربية السعودية السابق، ويُمكن أن يكون القوت من الأرز أو الشعير أو أي مادة غذائية أخرى.