يعتبر بسكويت البرازق واحد من الحلويات الشهية والمعروفة والذي يفضله شريحة كبيرة من الأشخاص، وهذا يدفع الكثير إلى القيام بشرائه من محلات الحلويات، ولكن الكثير لا يعلم أنه يمكن تحضير وصفة بسكويت البرازق بالطريقة السورية الشامية في البيت من خلال نصف كيلو من الدقيق فقط، هذا ويمتاز بأنه عبارة عن بسكويت مغطى بالسمسم والمكسرات ومن خلال هذا المقال سنوضح لكم كيفية تحضير البرازق في المنزل بكل سهولة ومن دون تكلفة، ما عليكم فعله هو تحضير المكونات واتباع الخطوات.
مكونات بسكويت البرازق
يتكون بسكويت البرازق من عدة مكونات والتي تتمثل في التالي:
- كوب من الزبدة على درجة حرارة الغرفة.
- كوب من السكر البودرة البني.
- ½ كوب من الحليب البودرة.
- ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
بيضة. - 4 كوب من الدقيق المنخول.
- ¼ كوب من الزيت النباتي.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
- ذرة ملح.
مكونات الحشو:
