تعد اصابع الخبز الإيطالية من أكثر الأكلات الشهية التي يتم تقديمها مع صلصات الغمس المختلفة أو مع الجبن أو العسل و أيضًا المربي، وتعتبر واحدة من أشهر المعجنات في إيطاليا والأكثر تفضيلاً لديهم، كما أن سهولة تحضيرها ومكوناتها البسيطة الموجودة في المنزل تميزها جدا والتي تتكون من أصابع خبز يتم خبزها في الفرن حتى تحمر، كما أننا سنتعرف من خلال موقعنا “الجريدة” على طريقة إعداد أصابع الخبز الإيطالية بأفضل وأسهل طريقة.
مكونات عمل أصابع الخبز الإيطالية
تتكون أصابع الخبز من مكونات سهلة وبسيطة والتي سنستعرضها فيما يلي:
- ملعقتان بحجم صغير من الخميرة الفورية.
- ملعقتان بحجم صغير من السكر.
- ملعقة بحجم صغير من الملح.
- ملعقة بحجم كبير حليب بودرة.
- ثلاث أكواب من الدقيق.
- كوبين من الماء الدافئ.
- بيضة مخفوقة لندهن بها الوجه.
- ملعقة بحجم كبير من السمسم.
- ملعقة بحجم كبير من حبة البركة.
- ملعقتان بحجم كبير من زيت الزيتون.