كيفية تحضير كباب الحلة الأصلي في المنزل بطعم لذيذ ومبهر 

ترغب العديد من النساء في معرفة كيفية تحضير كباب الحلة مثل المطاعم، حيث أنه تعد كونها من إحد أهم الوصفات الشهية واللذيذة التي يتم من خلالها تسوية اللحم بشكل جيد، ليتم تقديم أفضل اطباق اللحم اللذيذ، لذلك سوف نحرص على تعيين كيفية تحضير كباب الحلة والمكونات الخاصة بذلك في مقالنا بالتفصيل.

مكونات تحضير كباب الحلة في المنزل

يمكن أن يتم تحضير كباب الحلة بنكهة البهارات والبصل من خلال إحضار المكونات التالية:

مكونات تحضير كباب الحلة في المنزل
مكونات تحضير كباب الحلة في المنزل
  • يلزم أن يتم إحضار 5 جرام فقط من الشطة وذلك حسب الرغبة.
  • إحضار حبة واحدة من الفلفل الأخضر.
  • 5 جرام من الكمون.
  • 5 جرام من البابريكا.
  • 10 جرام من الملح.
  • 10 جرام من بهارات اللحم.
  • كيلو جرام فقط من البصل الأحمر.
  • نصف كيلو جرام فقط من مكعبات اللحم.

كيفية تحضير كباب الحلة في المنزل

تعد وصفة الكباب الحلة من أهم الوصفات المميزة التي يتم تحضيرها بكل سهولة ويسر في فترة زمنية لا تتعدى ساعة واحدة، لذلك سوف نحرص على اتباع الخطوات التالية:

  • نقوم في البداية بغسل مكعبات اللحم بشكل جيد.
  • نضع اللحم في مصفاة حتى يجف بشكل تام.
  • نقوم بوضع وعاء على النار.
  • نحرص على وضع مكعبات اللحم والبهارات به.
  • نقوم بتقليب جميع البهارات بشكل جيد.
  • نقوم بعد ذلك بتقطيع الفلفل الأخضر إلى شرائح.
  • نقوم بتقطيع البصل إلى شرائح وإضافته في الوعاء.
  • نقوم بإضافة مقدار 20 مللي من الزيت الطعام.
  • تقليب كافة المكونات حتى تتجانس.
  • تقليب جميع المكونات حتى يتم تغيير اللحمة.
  • إضافة كوب واحد من الماء الساخن.
  • يتم فحص النضج والتسوية، وذلك بعد مرور ساعة واحدة بشكل كامل.
close