طريقة عمل حواوشي اللحمة المفرومة بالعيش البلدي

حواوشي اللحمة المفرومة يعتبر واحدة من أشهر الأكلات الشعبية المحببة للجميع، فهي تتميز بطعمها اللذيذ وسهولة تحضيرها، مما يجعلها محبوبة من الكبار والصغار على حد سواء يمكن تحضيرها بسرعة كوجبة سريعة ويتم تناولها عادة مع المخلل لإضافة نكهة إضافية، من خلال مقالنا سوف نتعرف على طريقة عمل حواوشي اللحمة المفرومة بالعيش البلدي.

مكونات عمل حواوشي اللحمة المفرومة

الطعام الذي يحتوي على اللحمة المفرومة بشعبية كبيرة بين الكبار والصغار، ومن بين الوصفات الأكثر شهرة نقدم لكم اليوم طريقة تحضير حواوشي اللحمة المفرومة، مع ذكر المكونات كالآتي:

• نصف كيلو من لحم المفروم.
•  كمية مناسبة من العيش البلدي.
•  حبة بصل مفرومة.
•  حبة فلفل أخضر مقطعة.
• حبة طماطم مفرومة.
•  نصف ملعقة صغيرة من الملح.
•  نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
• نصف ملعقة صغيرة من البهارات.
•  ربع كوب من الزيت أو السمنة.

تحضير حواوشي اللحمة المفرومة

يبحث الكثير من الاشخاص عن على طريقة الحواشي بالعيش البلدي سوف نتعرف عليها فى خطوات التالية:

1. البداية تكون بوضع اللحم المفروم في وعاء ومن ثم إضافة البصل المبشور بعد تصفيته جيدًا.
2. نضيف الطماطم المبشورة والفلفل المفروم ثم نقلب المكونات جيدًا للمزج.
3. بعد ذلك نضيف الفلفل الأسود والملح والبهارات  ونمزج  خلط المكونات حتى تتجانس.
4. نقوم بفتح أرغفة العيش البلدي ووضع خليط اللحم المفروم داخلها، موزعين الخليط بالتساوي.
5. ندهن كل رغيف من الخارج بالزيت أو السمنة وفق الرغبة.
6. وفي صينية مخصصة للفرن نضع أرغفة الحواوشي بورق الزبدة  ثم نضعها في الفرن المُسخن مسبقًا على درجة حرارة متوسطة.
7. عندما يصبح لون أرغفة الحواوشي ذهبيًا جميلًا نخرجها من الفرن وتُقدم لتكون جاهزة للتناول.

بعض النصائح لتحضير الحواوشي:

• استخدمي لحم مفروم قليل الدهن لتحضير حواوشي صحية.
• يُفضل إضافة كمية كافية من البصل إلى الحشوة لتعزيز النكهة.
• استخدمي زيت نباتي خفيف عند القلي للحصول على حواوشي صحية.
•  قدمي الحواوشي وهي ساخنة مع سلطة خضراء أو مخلل لتجربة طعم متناغم ومميز.