يعد الطرب أحد أشهر المشويات والأكلات المفضلة عند الجميع كبار وصغار، ويتم تناولها وتقديمها على الموائد والمناسبات، حيث يتميز بطعمه الرائع الشهي، كما تحتوي هذه الأكلة على العديد من الدهون والبروتين الذي يفيد جسم الإنسان، ويكثر تناول الطرب داخل مطاعم المشويات مما يزيد من تكلفته، ولذلك في هذا المقال من موقعنا الجريدة سوف نعرض لكم طريقة تحضير الطرب في المنزل بطريقة سهلة للغاية، وجميع المكونات التي نحتاجها.
مقادير تحضير الطرب في المنزل
يمكننا بسهولة تحضير الطرب عبر توفير مجموعة من المكونات البسيطة، وهذه المكونات كما يلي:
- كيلو لحمة مفرومة.
- ملعقة ملح
- بصلة كبيرة مفرومة.
- ملعقة فلفل أسود.
- رشة جوزة الطيب.
- ملعقة حبهان صغيرة.
- مندي خروف.
- فحم، وأسياخ خشب.