مع انتشار موجة غلاء الأسعار وارتفاع جميع السلع، ومن بينها اللحوم الحمراء، اتجه أغلب الناس إلى تبديل بروتين اللحم ببروتين الفراخ، وتسعى الأمهات جميعاً إلى عمل وجبات مختلفة ووصفات متنوعة من الفراخ للطهي يحبها جميع أفراد الأسرة، لذا نقدم لكم طريقة لذيذة مميزة لتحضير صدور الدجاج الباردة التي تتميز بمذاقها الرائع الشهي، وفي هذا المقال من موقعنا الجريدة سوف نعرض لكم طريقة عمل صدور الدجاج الباردة، وكافة المكونات التي نحتاجها لذلك.
مقادير تحضير صدور الدجاج الباردة
لا يتطلب تحضير صدور الدجاج العديد من المكونات، حيث يمكننا تحضير صدور الدجاج الباردة بسهولة، وتتوفر مكوناتها في المنزل كما يلي:
- فراخ طازجة نظيفة.
- ملح، وبهارات.
- فلفل أسود.
- اعشاب جافة حسب الرغبة.
- زيت زيتون.
- عصير ليمون.
- كمية ماء مناسبة.