لو مش بتحب الفتة بالخل والثوم جربها بالزبادي.. طريقة تحضير فتة الزبادي الصحية واللذيذة لأسرتك

تحتل الفته أولى الوجبات في خانات البحث وأيضا أولى الوجبات التي يتم إعدادها على السفرات والموائد خلال هذه الأيام، لكن مع شهرة هذه الوجبة فإن الجميع يقوم بعملها بنفس الطريقة المعتادة والتي تتعارض مع أولئك الذين يعانون من بعض المشاكل الغذائية والصحية، لذا سوف نقوم في هذا المقال من موقعنا الجريدة بعرض طريقة جديدة ووصفة تحضير خاصة ومميزة للفته، وهي فتة الزبادي والتي سوف تكون صحية أكثر ومناسبة للجميع.

مقادير تحضير فتة الزبادي

لا نحتاج العديد من المكونات عند تحضير فتة الزبادي، بل على العكس تماما تتوفر أغلب مكوناتها في المنزل بسهولة، وسنعرض عليكم هذه المكونات التي نحتاجها كما يلي:

• عدد اثنين رغيف من العيش الشامي مقطعه الى قطع صغيره.
• ثلاثه ملاعق زيت زيتون.
• خمس فصوص ثوم مفروم.
•  ملح وفلفل اسود.
• حمص مسلوق.
•  أرز ناضج.
•  ثلاثه أكواب زبادي.
•  قطع اللحم، ومرقه لحم.
• ثلث كوب خل.
•  ملعقه زبده بقدونس للتزيين.

خطوات عمل فتة الزبادي في المنزل

يمكننا تحضير ألذ فتة زبادي، لذا حتى تحصلين على فتة زبادي مميزه ومثالية ،عليك باتباع عدد من الخطوات البسيطة التي سوف تصلك الى نتيجة مميزة وطعم رائع وشهي للغاية، وذلك عبر إتباع الخطوات القادمة:

• نحضر صينية مناسبة نضع بها كميه من زيت الزيتون ونقوم بإضافة العيش الشامي المقطع حتى يتحول لونه إلى الذهبي.
• نحضر إناء مناسب نضع به فصين ثوم، والزبادي والملح وفلفل اسود.
• نحضر طاسة مناسبة نضع بها كمية من الزبدة والكمية المتبقيه من فصوص الثوم ونقلبه جيدا، حتى يتغير لونها ويذبل الثوم ونضيف الخل بعد ذلك.
• نحضر صينية مناسبة، نضع بها الخبز ونضع فوقه المرقه، والأرز، وفي النهاية نضع طبقه زبادي وطبقة حمص واللحم ونزينه بالبقدونس.