يعد بسكويت اليانسون كونه من إحدى أنواع المخبوزات الاقتصادية الشهية واللذيذة، ويمكن أن يتم تحضيره من خلال إحضار المكونات البسيطة، بالإضافة إلى أنه لا يأخذ وقتاً طويلاً في التحضير، ويعد اليانسون كونه المكون الأساسي والرئيسي له، حيث أنه يمتاز بالطعم اللذيذ والرائحة المميزة والشهية، لذلك سوف نحرص على توضيح كيفية تحضير البسكويت بقوامه الهش بدون سمنة ولا زبدة بخطوات بسيطة وسهلة في مقالنا الجاري.
مكونات تحضير بسكويت اليانسون
لكي نقوم بإحضار بسكويت اليانسون، يلزم أن يتم إحضار المكونات التالية:
- يلزم أن يتم إحضار سمسم المحمص للتزيين.
- ملعقة واحدة كبيرة من اليانسون.
- نصف ملعقة من الملح.
- مقدار ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
- ملعقتين كبيرتين من الحليب البودرة.
- ثلاث أكواب فقط من الدقيق.
- كوب إلا ربع من الزيت.
- ملعقة واحدة كبيرة من الزبادي.
- مقدار ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- نصف كوب فقط من السكر.
- بيضتين.