حضري البسكوت الاقتصادي بطريقة بسيطة وسهلة بدون زبدة ولا سمنة ومكونات موجودة في كل بيت

يمكن للجميع سهولة تحضير البسكويت الاقتصادي، لاستقبال العيد بالفرح والسعادة وادخال السرور والفرحة على قلوب الأطفال حيث يمكن للجميع سهولة استخدام الزبدة أو السمنة بالإضافة إلى المكونات البسيطة الاقتصادية الأخرى التي تكون متوفرة في جميع المنازل، لتحضير تلك البسكوت المميز، ويتم تناوله مع تحضير كوب من الشاي أو الشاي بحليب وتناوله على الإفطار في الصباح، ويتميز بطعمه اللذيذ، نظراً لأنه يكون خفيف وهش ويعد كونه من إحدى الحلويات المفضلة لدى الكثير.

مكونات تحضير البسكوت الاقتصادي 

يمكن للجميع سهولة تحضير البسكويت من خلال إحضار مجموعة بسيطة من المكونات التي تتمثل كالتالي:

• ينبغي أن يتم إحضار أربع أكواب فقط من الدقيق.
• مقدار خمس بيضات فقط.
• مقدار كوب واحد من الحليب السائل.
• يلزم أن يتم إحضار كوب واحد من الزيت.
• ينبغي أن يتم إحضار 2 كوب فقط من السكر.
• ينبغي أن يتم إحضار ملعقة كبيرة واحدة فقط من البيكنج بودر.
• ملعقة واحدة صغيرة من الفانيليا.

الطريقة الخاصة للتحضير

لكي يتم تحضير البسكويت الاقتصادي، ينبغي أن يتم اتباع مجموعة بسيطة من الخطوات بشكل سليم، والتي تتمثل كالتالي:

• ينبغي علينا أن نقوم بوضع الزيت والبيض والسكر والفانيليا معاً في الخلاط، وبعد ذلك يتم خلقهم بشكل جيد حتى تتجانس جميع المكونات.
• يلزم أن يتم إضافة مقدار الحليب إلى الخليط والاستمرار في الخفق للمرة الثانية حتى يتم الامتزاج بشكل جيد.
• يتم بعد ذلك وضع مقدار الخليط السائل في الوعاء، وبعد ذلك إضافة مقدار بيكنج بودر والدقيق أيضاً.
• يلزم أن يتم عجن جميع المكونات بواسطة اليد حتى يتم تكوين عجينة ناعمة وطرية.
• يلزم أن يتم تشكيل العجينة، وذلك على شكل أصابع أو دوائر حسب الرغبة.
• يتم رص مقدار البسكويت في الصينية، والتي تكون مدهونة مسبقاً بالزيت او السمنة.
• يتم القيام بوضع الصينية داخل الفرن، وذلك لمدة 20 دقيقة فقط، ليتم تحول اللون الخاص بها إلى اللون الذهبي، ويصبح مقرمش وجميل.
• يتم بعد ذلك اخراج الصينية من الفرن، ويترك جانباً حتى يبرد بشكل تام.