تفضل العديد من ربات المنازل تخزين الكثير من الخضراوات مثل تخزين الطماطم وتخزين الثوم سواء كامل أو مفروم لتسهيل عملية الطبخ لأن الكثير من السيدات لا يفضلن تخزين الثوم وبهذه الطريقة يكون سهل الأستخدام، ويجب توفير الثوم في المنزل دائمًا لأنة يدخل في الكثير من الأكلات ولا يمكن الاستغناء عنه وهو من ضمن المكونات التي تعطي نكهة مميزة للطعام وتحرص السيدات بشراء كمية كبيرة من الثوم من أجل تخزينه و استخدامه على مدار السنة في عمل الطبخات والثومية وغيرها من الأكلات، ولذلك نحن سنوفر أفضل طريقة تخزين في البيت خلال المقال.
طريقة تخزين الثوم في البيت
إذا كنتى ترغبين في استخدام طريقة لتخزين الثوم في الفريزر بدون حدوث أي تغيير له سواء في اللون أو الطعم يمكنك الاطلاع على الطريقة التالية:
- كأس واحد من الزيت
- برطمان بلاستيك
- كمية ثوم التي ترغبين بتخزينها.
- خطوات تخزين الثوم المفروم
- قومي بإحضار الثوم الأخضر الطازج.
- نظفي الثوم ثم قشري رؤسة.
- بعد ذلك أحضري الكبة ضعي بها الثوم ثم قومي بعملية الفرم.
- ثم احضري برطمان بلاستيك نظيف وضعي به الثوم ثم ضعية في الفريزر.
- يجب عند استخدام الثوم، يتم أخذ الكمية المناسبة ثم وضع برطمان الثوم مرة اخرى في الفريزر فورًا، وعدم تركه خارج الفريزر.