طريقة تحضير اللانشون في البيت بمكونات اقتصادية وبأعلى جودة

يعتبر اللانشون من الأكلات الهامة التي يحبها الأطفال تناولها بكثرة، وتتساءل السيدات حول طريقة تحضير اللانشون في البيت، كما أن اللانشون من المواد الغذائية التي يتم إضافتها إلى السندوتشات التي يتم تحضيرها للأطفال من أجل أن يأخذوها معاهم إلى المدرسة أو النادي، ويمكن أن يتم تحضير اللانشون في البيت ببعض المكونات الاقتصادية الغير مكلفة والتي تكون مضمونة الجودة والنظافة أيضا، كما أن طريقة التحضير في المنزل من الطرق السهلة التي يتم القيام بها بسرعة، وللإطلاع على كل جديد يمكنكم متابعتنا من خلال موقعنا “الجريدة“.

طريقة تحضير اللانشون في البيت

يتم تحضير اللانشون في البيت بسهولة وذلك عن طريق استخدام مجموعة من المكونات الغير مكلفة والتي تتواجد في الكثير من البيوت المصرية، وهذه المكونات هي العامل الأساسي في الحصول على لانشون مثل التي يتم شراؤه من الخارج، ومكونات تحضير اللانشون البيتي هي:

  • أي نوع من الجبن المثلثات يتم استخدام علبة تحتوي على ثماني قطع.
  • كوب دقيق.
  • بيض.
  • اثنان من ملاعق النشا الكبيرة.
  • ملعقة صغيرة تحتوي على الملح.
  • ملعقة صغيرة بها أي نوع من توابل اللحم.
  • القليل من الثوم والبصل البودر.
  • القليل من البابريكا.
  • مرقة لحمة.
  • لون طعام أحمر.
  • فلفل اسمر حبوب.

كيفية تصنيع اللانشون المنزلي

اللانشون من الأكلات السريعة اللذيذة التي يفضل الكثير من الأطفال تناولها في كثير من الأحيان، ونظرا لزيادة أسعار الكثير من المواد الغذائية يتم تحضير اللانشون بأسهل الطرق في المنزل وذلك كالآتي:

  • يتم تسخين الفرن أولا على 180 درجة.
  • يضاف البيض مع الجبن في محضر الطعام وخفقهم جيدا.
  • يضاف الدقيق ثم الزيت مع الخفق المستمر.
  • يوضع النشا والتوابل والمرقة مع استمرار الخفق.
  • يضاف البصل والثوم ثم لون الطعام حتى تمتزج كافة المكونات معا.
  • يضاف لون الطعام.
  • يتم صب الخليط في وعاء اسطواني مع وضع حبيبات الفلفل الأسمر.
  • يتم تسوية اللانشون في الفرن مدة تتراوح بين ساعة وساعة وربع.
  • يتم إخراج اللانشون من الفرن حتى يبرد تماما ثم يتم تقطيعه.
close