هتبقي حااادة جدًا.. طريقة سن السكاكين في المنزل دون شراء أدوات باهظة

في ظل سعي الجميع للتوفير وترشيد الاستهلاك، نجدهم يبحثون عن حيل ذكية لسن السكاكين في المنزل دون الحاجة لشراء أدوات باهظة الثمن، حيث تواجه العديد من ربات البيوت مشكلة فقدان سكاكين المطبخ لقلة حدتها مع مرور الوقت، مما يضطرهن لشراء سكاكين جديدة، الأمر الذي يرهق ميزانياتهن خاصة في ظل ارتفاع الأسعار، ومن خلال هذا المقال سنعرض لكم أفضل طريقة سن السكاكين في المنزل. 

طريقة سن السكاكين في المنزل 

تعد فكرة سن السكاكين باستخدام ورق الألومنيوم حيلة ذكية وفعالة ولا تتطلب أي وقت أو جهد، ويمكن تطبيقها من خلال اتباع الخطوات التالية:

1. جهزي قطع صغيرة ومتساوية من ورق الألومنيوم المستخدم لحفظ الطعام.
2. اطوي الأوراق بشكل يمكنك من وضع السكين بينها.
3. حركي السكينة من الأمام إلى الخلف لعدة مرات بحذر، مع الضغط عليها ضغطة خفيفة.
4. اغسلي السكين جيدًا بالماء لإزالة أي آثار لورق الألومنيوم.
5. اختبري السكينة بتجربتها في قطع ورقة أو خضار. 

1. إذا لاحظتي أنها مازالت غير حادة يمكنك تكرار الخطوات السابقة مرة أخرى حتى تصلي إلى درجة الحدة التي تريدينها. 

سن السكاكين في المنزل باستخدام الحجر

يعد الحجر الخشن هو البديل لورق الألمنيوم في حال عدم توفره، حيث يمكن من خلاله سن السكاكين القديمة لتصبح أكثر حدة، ويكون ذلك باتباع خطوات التالية:

1. احضري قطعة حجر ذات سطح خشن، وتأكدي من أن سطح الحجر مناسب لسن السكاكين.
2. ضعي السكينة على سطح الحجر بزاوية مناسبة، حوالي 20 درجة.
3. مرري السكينة بقوة من اليمين إلى اليسار مع استمرار الضغط على السكين أثناء التمرير.
4. اغسلي السكينة جيدًا بالماء لإزالة أي بقايا ناتجة عن عملية السن.
5. جففي السكينة بمنشفة ناعمة ومن ثم اختبارها في قطع أي شيء. 
6. بعد أن تصلي لدرجة الحدة المطلوبة احتفظي بالسكين في مكان آمن لحين استخدامها.