الكوكيز من المخبوزات التي يفضلها الكثير من الأشخاص وخاصة الصغار، ويقبل الكثير علي شرائه من المخابز، من المعروف لدى الكثير بأن العسل الاسود مفيد للجسم كما إنه يعمل على ضبط الانميا في الجسم، وهناك العديد من الوصفات الشهية التي يمكن تحضيرها بالعسل الأسود، والتي من ضمن تلك الوصفات كوكيز العسل الأسود اللذيذ والسريع، وعلى الرغم من أن طريقة تحضير الكوكيز بسيطة ولا تتطلب الكثير من المنتجات والوقت في إعدادها، وخلال السطور التالية نستعرض طريقة تحضير الكوكيز بالعسل الأسود في المنزل.
طريقة تحضير الكوكيز بالعسل الأسود
طريقة عمل الكوكيز سهلة وشهية بشكل لا يقاوم ، والتي يمكن بأن تكون مقبلات في وسط الوجبات أو يتم تناوله في الصباح على كوب من القهوة الساخنة، ولمعرفة الطريقة تحضير الكوكيز بالعسل الأسود السريع يمكن متابعة النقاط التالى:
- كوب واحد من دقيق الكيك.
- كوب ونصف من دقيق متعدد الاغراض.
- ملعقة صغيرة من نشا الذرة.
- مقدار نصف ملعقة صغيرة من الخميرة
- نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- مقدار نصف ملعقة صغيرة من القرفة
- 8 ملاعق كبيرة من الزبدة الغير مملحة باردة.
- نصف ملعقة من الملح الناعم.
- ربع كوب من العسل الأسود.
- صفار بيضة واحدة.
- ثلاثين كوب من السكر.
- ربع كوب من السكر البنى
- بيضة واحدة.
- ملعقة كبيرة من الفانيليا.
