فرحي ولادك في الصيف واعمليلهم جبلي الفراولة المنعش

الجيلي من أصناف الحلوى سريعة التحضير التي يعشق تناولها الكبار والأطفال على حدٍ سواء، وتزامنًا مع قدوم فصل الصيف فهو التحلية الأنسب لأنها خفيفة ومنعشة المذاق، كما أنه مليئة بالعديد من العناصر المُغذية، وتحتوي على القليل من السُعرات الحرارية، ويُعد جيلي الفراولة بلونه الأحمر الرائع من أفضل الحلويات، ويُمكن تقديمه بأكثر من طريقة لذلك في السطور التالية سوف نعرض لكم طريقة عمل جيلي الفراولة بطريقة سهلة وبسيطة، كما سوف نعرض طريقة مبتكرة لتقديمه. 

طريقة عمل جيلي الفراولة

يُمكنك عمل تحلية رائعة بجيلي الفراولة لأولادك في دقائق معدودة، وذلك بعد تحضير المكونات التالية:- 

• 2 باكيت جيلى بودرة
• 3 أكواب من الماء الساخن 
• ربع كوب سكر أبيض ناعم. 
• ملعقة كبيرة من بودرة الجيلاتين
• نصف كيلو من قطع الفراولة. 
• كوب من الكريم شانتيه. 

طريقة تحضير جيلي الفراولة بالكريم شانتيه 

اتبعي التعليمات التالية خطوة بخطوة لتحصلي على ألذ طبق جيلى بالفراولة:

1. أولًا في وعاء عميق نضع 3 كوب من الماء ثم نرفعه على النار ونتركه حتى يغلى، ثُم نذيب به الجيلى. 
2. بعد ذلك يُضاف السكر مع تحريك المزيج جيدًا حتى يذوب كلاً من الجلي والسكر.
3. ثم نضع ملعقة الجيلاتين فى نصف كوب من الماء الدافئ، ثُم تُضاف إلى الجلي، ويُترك المزيج على النار لمدة 3 دقائق. 
4. بعد رفع الجلي من على النار يتم تركه حتى يهدأ قليلاً. 
5. يتبع ذلك تحضير الكريم شانتيه، وذلك بوضع نصف كوب من الماء المثلج على كوب الكريم شانتيه، ويُضرب بواسطة المضرب الكهربائي حتى يغلظ قوامه. 
6. توزع قطع الفراولة في أكواب التقديم، ثُم يُصب الجلي فوقها بالتدريج. 
7.  بعد ذلك تُزين الوجه بكريمة الكريم شانتيه، ويُمكن إضافة صوص الفراولة، أو صوص الشوكولاتة على الوجه. 
8. توضع أكواب الجلي في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين، ثُم تُقدم باردة.