يحب الكثير من الناس عمل طاجن الدجاج بالكاري، الذي يعد من ضمن أقدم الأطباق قديما، حيث تحب الأمهات تقديم الدجاج في عدة وصفات مختلفة ليحبه أبناءها وأفراد أسرتها، وتعد الدجاج بالكاري إحدى وصفات طهي الدجاج، ويمكن طهي الدجاج في طواجن من الفخار الذي يتم تصنيعه يدويا، أو في صينية فرن مناسبة إذا لم تتوفر أواني الفخار تلك، كما يمكنك طهيه على الوقود أو باستخدام الفرن بضبط درجة الحرارة به، وفي هذا المقال من موقعنا الجريدة سوف نخبرك التفاصيل الخاصة بطهي الدجاج بالكاري بطرق مختلفة، والمكونات المطلوبة.
مكونات تحضير طاجن الدجاج بالكاري
تعتبر مكونات طاجن الدجاج بالكاري سهلة التوفير، وأغلبها موجود ومتوفر في المنزل بسهولة، وعن طريق إحضار تلك المكونات يمكنك عمل أشهى وأفضل طاجن دجاج بالكاري يمكن تناوله، وهذه المكونات كالتالي:
- دجاجة مقطعة إلى قطع صغيرة.
- أربع حبات طماطم مفرومة.
- ملعقة ملح صغيرة.
- ½ ملعقة كاري صغيرة.
- ملعقة فلفل أسود صغيرة.
