تعتبر البيتزا من أشهر الأطباق الرئيسية المفضلة لدى العديد من الأطفال وكذلك الكبار، وهي في الأصل وصفة إيطالية يتم تقديمها في المطبخ الإيطالي ولكن مع انتشارها الواسع أصبح يتم تقديمها من العديد من المطابخ وبالعديد من الطرق، ومن أشهر الطرق التي يتم تقديمها بها هي الميني بيتزا وهي من أكثر الوصفات المفضلة لدى العديد من الأطفال، لذلك تبحث العديد من الأمهات عن طرق تقديم الميني بيتزا بالخضراوات وغيرها من الحشوات المختلفة لأطفالهم، وفي هذا المقال من موقعنا الجريدة سنقوم بتوضيح طريقة عمل الميني بيتزا في المنزل.
مكونات عمل الميني بيتزا
يمكن عمل الميني بيتزا في المنزل بسهولة بمكونات بسيطة متوافرة في كل المنازل، وفي السطور القادمة سنقوم بتوضيح مكونات الميني بيتزا:
- كوبين من الدقيق مع نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقتين كبيرتين من الحليب المجفف.
- كوب من الماء الفاتر.
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- ملعقة كبيرة من السكر الأبيض.
- نصف ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
- ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية.
- ربع ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف المفروم.
- ملعقة صغيرة من البصل البودر والثوم البودر.
- خضار مشكل مقطع قطع صغيرة وزيتون.
- رومي مدخن أو لحم مفروم أو بسطرمة أو سوسيس.
- ولصوص البيتزا سنحتاج طماطم مبشورة.
- فصين ثوم مهروس.
- ملعقة من الزعتر المجفف مع ثلاث ملاعق من زيت الزيتون.
