تعتبر البسبوسة من الحلويات الشهيرة في جميع أنحاء العالم، ويفضل الجميع تناولها سواء كبار أو أطفال، ويوجد أنواع متعددة من البسبوسة وتتمثل في البسبوسة السادة، البسبوسة بالقشطة، البسبوسة بالمكسرات، وغيرها من الأنواع، ولكل نوع من أنواع البسبوسة طريقة خاصة للتحضير، وسوف نتحدث معكم اليوم من خلال هذا المقال عن طريقة تحضير البسبوسة بالقشطة في المنزل خطوة بخطوة، وبطعم شهي ولذيذ أحلى من الجاهزة.
مكونات تحضير البسبوسة
لتحضير البسبوسة بالقشطة في المنزل يجب عليك إحضار بعض المكونات وتتمثل في الآتي:
- كوب سميد.
- ربع كوب سمنة سايحة.
- نصف كوب زبادي.
- كمية من السكر حسب الرغبة.
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
- ماء الورد.
- ملعقة من الفانيليا.
مكونات تحضير القشطة
لتحضير القشطة مثل الجاهز يلزم تواجد مكونات معينة سوف نوضحها لكم:
- كوب من اللبن.
- كمية من السكر حسب الرغبة.
- ملعقة كبيرة من النشا.
- ماء الورد.
- ملعقة كبيرة من الفانيليا.