مع اقتراب فصل الصيف نجد أن هناك اهتماما متزايدا بالسؤال عن كيفية إعداد آيس كريم الشوكولاتة في البيوت بنفس جودة المثلجات المتوفرة في الأسواق، وذلك لطعمه الفريد واللذيذ الذي يعشقه الجميع، من الصغار وحتى الكبار، وسوف نستعرض في السطور التالية من خلال موقعنا “الجريدة” الطريقة بمكونات يسهل توافرها.
عمل الأيس كريم الشوكولاتة في المنزل
سنتناول فيما يأتي كيفية إعداد آيس كريم منزلي بطريقة يسيرة ودون الحاجة إلى استخدام آلة خاصة، سنستخدم مكونات بسيطة ومتوفرة، وهي كالآتي:
- كأس من الحليب بما يعادل 250 مل.
- صفار بيضة.
- 200 جم من الشيكولاتة الداكنة.
- عبوة من الكريم شانتيه