يبحث الكثير من السيدات عن وصفة طاجن المكرونة باللحم المفروم التي تتميز بطعمها اللذيذ ورائحتها المميزة، والتي يحبها جميع أفراد الأسرة يمكن تحضير هذا الطبق في المنزل باستخدام مكونات سهلة واقتصادية، من خلال مقالنا سوف نتعرف على عمل طاجن المكرونة باللحم المفروم مثل محلات الجاهزة.
مكونات طاجن المكرونة
اليك بعض المكونات لتحضير طاجن مكرونه مثل المطاعم اتبع مكونات في السطور التالية:
- ٥٠٠ غرام من المكرونة القلم.
- ٥٠٠ غرام من اللحم المفروم.
- بصلة كبيرة الحجم مفرومة.
- ملعقة كبيرة من الثوم المهروس.
- ملعقتان من السمن.
- ملح وفلفل أسود حسب الذوق.
- القليل من القرفة.
- القليل من الزنجبيل.
- ملعقة كبيرة من السبع بهارات.
- بصلة صغيرة الحجم مبشورة.
- ٥٠٠ غرام من الطماطم المعصورة.
- ملعقتان كبيرتان من الخل الأبيض.
- زيت نباتي.
- ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة.
- جبن مبشور.