هتعجب كل اللي هياكل منها عندك.. تعرفي على طريقة عمل الباستا بخطوات سهلة ومكونات بسيطة

تعد حلوى الباستا من ألذ أنواع الحلوى لذا يفضلها شريحة كبيرة من الناس فإلى جانب مذاقها الرائع تحتوي على قيمة غذائية عالية، كما أنها تعد من أشهر الأكلات المشبعة؛ فهي الحل السحري لعدد كبير من ربات المنزل ولاسيما في العزائم والمناسبات، حيث يمكن تقديمها فور قدوم الضيوف لحين تحضير باقي الطعام، ولمعرفة طريقة عمل الباستا فلورا في المنزل بخطوات سهلة ومكونات بسيطة تابعونا في السطور القادمة. 

طريقة عمل الباستا فلورا في البيت 

طريقة عمل الباستا فلورا
طريقة عمل الباستا فلورا

هناك طرق كثيرة ومتنوعة لإعداد الباستا في البيت لكن أفضلها ما يلي:

مكونات تحضير الباستا فلورا

لإعداد صنية الباستا فلورا يجب تحضير المكونات التالية:

  • كوب إلا ربع زبدة. 
  • كوب إلا ربع مربى. 
  • كوبان ونصف دقيق.
  • ملعقة ونصف خل التفاح.
  • نصف كوب سكر.
  • نصف كوب زيت نباتي. 
  • ملعقة ونصف بيكنج بودر.
  • ملعقة ونصف من فانيليا. 
  • عدد 2 بيضة.

خطوات إعداد الباستا فلورا

تعد صينية الباستا فلورا من الأكلات المفيدة للكبار والصغار، ويمكن تحضيرها بكل سهولة من خلال اتباع الخطوات التالية:

  1. أولًا نحضر وعاء ونضع به كل المكونات الجافة ونقلبها جيدًا. 
  2. نضيف الي المكونات الجافة كل المكونات السائلة ونستمر في التقليب والعجن حتى نحصل على عجينة متماسك ومتجانسة. 
  3. بعد ذلك نشكل العجينة على شكل رول. 
  4. يتم تقسيم العجينة على نصفين على أن يكون أحدهما أكبر من الأخر. 
  5. نضع الجزء الصغير في الفريزر لمدة 30 دقيقة. 
  6. في تلك الأثناء نحضر صينية ونقوم بدهنها بالسمن، ثم نفرد باقي العجينة فيها. 
  7. نضع على العجينة طبقة من المربى. 
  8. بعد ذلك نفر الجزء الأخر من العجينة فوق طبقة المربى. 
  9. تسخن الفرن وتضبط على درجة حرارة 180 ثم نضع بها الصينية. 
  10. نتركها حتى تنضج وتتحول إلى اللون الذهبي، ثم تخرجها ونتركها حتى تبرد بعد ذلك تقدم. 
close