تعتبر مربى الجزر كونها إحدى الأصناف الخاصة بالمربى، والتي تنال إعجاب الكبار والصغار، لذلك تحرص الكثير من النساء على تحضير المربى باستمرار، نظراً لأنها تحتوي على فيتامين E ومضادات الأكسدة، ويتم تقديمها في الوجبات الخاصة للإفطار والعشاء مع الخبز والتوست بالإضافة إلى الطعم اللذيذ و الشهي التي تتمتع به، وسوف نحرص على توضيح كيفية تحضير المربى والمكونات اللازمة بكل دقة وتفصيل في مقالنا الجاري.
مكونات تحضير مربى الجزر في المنزل
لكي يتم تحضير مربى الجزر ينبغي أن نقوم بإحضار المقادير التي تتمثل كالآتي:
- نقوم بإحضار مقدار 5 جرام من أعواد القرفة.
- إحضار 2 عود خشب وذلك من القرفة.
- نقوم بإحضار 10 ملل من عصير الليمون.
- 10 جرام من بشر البرتقال.
- يتم إحضار 200 مللي من الماء.
- نقوم بإحضار 400 جرام من السكر.
- نحرص على إحضار كيلو واحد من الجزر المبشور الطازج.