أفضل طريقة عمل الأيس كريم في البيت بدون ماكينة طبيعي ولذيذ لأطفالك

ترغب الكثير من ربات البيوت في معرفة كيفية تحضير الأيس كريم في المنزل، وذلك بدون استخدام ماكينة، بالتزامن مع قدوم فصل الصيف والموجات الحارة ورغبة الكثير في تناول المثلجات، لذلك سوف نحرص على توضيح كيفية تحضير المثلجات في البيت بأفضل وأبسط الطرق بالإضافة إلى سوف نحرص على تعيين المكونات اللازمة، لذلك بكل دقة. 

طريقة تحضير الايس كريم في المنزل بدون ماكينة

يمكن لجميع السيدات سهولة تحضير الأيس كريم في المنزل، حيث أنه يتكون الأيس كريم من مكونات بسيطة ومتوفرة، لذلك سوف نحرص على توضيح ذلك بالتفصيل في الآتي:

تحضير الأيس كريم في المنزل
تحضير الأيس كريم في المنزل

 

  • مقدار نصف كوب سكر أبيض. 
  • احضار مقدار كوب من الكريمة المخفوقة. 
  • إحضار كوبان ونصف من الحليب. 
  • إحضار ملعقتين صغيرتين من أي نكهة تفضلها. 

خطوات التحضير

لكي نقوم بتحضير الايس كريم ينبغي علينا أن نتبع الخطوات التالية: 

  • نقوم في البداية بتقليب الحليب والقشطة والسكر معاً في إناء على نار هادئة، ونحرص على استمرار التقليب حتى يتم ذوبان السكر بشكل تام ونستمر في تسخين المزيج، ليتم ظهور رغوة. 
  • نحرص بعد ذلك على نقل مقدار في وعاء آخر وبعد ذلك نقوم بإضافة النكهة المفضلة من الفانيليا أو الشوكولاتة أو غيرها، ونحرص على التقليب ونتركه جانباً لمدة ساعتين. 
  • نقوم بعد ذلك بصب المزيج في الآلة الخاصة بصنع الايس كريم، ونحرص على تشغيل الجهاز، وتستمر المدة الخاصة لتصنيع الأيس كريم 25 دقيقة. 
  • يمكن أن نقوم بوضع الأيس كريم في غلاف بلاستيكي ونتركه في الفريزر حتى يتجمد بشكل تام. 
close