الكفتة من الأكلات اللذيذة التي يفضلها العديد من الأفراد، وتتنوع الطرق التي يتم إعدادها بها، ومن الوصفات الحديثة واللذيذة لإعداد الكفتة هي الكفتة بالبطاطس والبشاميل، فهي سهلة ولذيذة كما تحتوي على كافة العناصر الغذائية في طبق واحد، كما أنها خفيفة تلائم المناخ الحالي، ولذلك في حال رغبتك في تجربة وصفة جديدة لأسرتك والتجديد فعليك متابعة هذا المقال، حيث أننا سوف نشرح عبر موقعنا الجريدة طريقة تحضيرها.
مقادير الكفتة بالبطاطس والبشاميل
حتى تتمكني من تحضير وصفة الكفتة بالبطاطس والبشاميل عليك إحضار عدد من المكونات اللازمة، وهذه المكونات كما يلي:
- لحم مفروم بمقدار نصف كيلوجرام.
- لبن بمقدار نصف كيلوجرام.
- بطاطس مسلوقة بمقدار نصف كيلوجرام أو ما يعادل أربعة حبات.
- دقيق بمقدار ملعقتين كبيرتين.
- بهارات كفتة.
- زبدة بمقدار ملعقتين كبيرتين.
- ملح وفلفل.
- جبن موزاريلا للوجه.