“السر في مشبك الغسيل”.. فكرة مش هتخطر على بالك هتلفي كمية كبيرة من محشي ورق العنب والكرنب بسرعة الصاروخ

يفضل العديد من الأشخاص تناول محشي “الكرنب وورق العنب” فهي من الأطباق المحببة لدى الكثيرين، لذا تحرص جميع ربات البيوت على تحضير هذه الأنواع من المحاشي بشكل مستمر، ومع ذلك يمكن أن تكون مهمة تحضيرها من المهام المتعبة والتي تحتاج إلى جهد ووقت كبير، مما قد يؤثر سلبًا على أداء البعض، ولكن لحسن الحظ ظهرت طرق جديدة ومبتكرة للف ورق العنب والكرنب باستخدام المشبك، وهي طريقة حظيت بشعبية كبيرة على منصات التواصل الاجتماعي، لذا ستتعرف من خلال السطور القادمة على هذه الطريقة السهلة والسريعة لتحضير ورق العنب والكرنب، وسنقدم لكِ مجموعة من النصائح لتتمكني من تحضيره بكفاءة.

طريقة مبتكرة في لف ورق العنب والكرنب

تحرص الكثير من ربات المنازل على توفير الوقت والمجهود في تحضير الطعام والمهام المنزلية، إلا أن تحضير المحشي من الأمور المرهقة ويصعب التغلب عليها، لكن تعد طريقة لف ورق العنب والكرنب بـ “مشبك الغسيل” من الطرق المذهلة والتي تم ابتكارها مؤخرًا وأثارت إعجاب الكثير من النساء اللاتي قمنا بتجربتها، حيث أن استخدام “مشبك الغسيل” للف هذه المحاشي يجعل هذه المهمة من المهام السهلة والسريعة، كما نالت هذه الطريقة على إعجاب وتقدير الكثير من ربات المنازل.

طريقة لف ورق العنب والكرنب بمشبك الغسيل

فيما يلي خطوات تحضير المحشي باستخدام المشبك بسهولة:

• في البداية، حضري خلطة المحشي واتركيها حتى تبرد.
• بعدها، قومي بغسل الأرز جيدًا، من ثم قومي بإضافته إلى خلطة المحشي.
• احرصي على سلق ورق العنب أو الكرنب جيدًا في ماء مغلي مضاف إليه القليل من الكمون والملح لإضافة نكهة مميزة للورق.
• بعد التحضير، قومي بوضع  ورق العنب أو الكرنب على سطح المطبخ، من ثم ابدئي بوضع الحشوة داخل كل ورقة.
• بعد ذلك ضعي طرف المشبك على حافة الورقة وابدأي بلف الورقة باستخدام المشبك.

وفي النهاية نكون قد تعرفنا من خلال هذا المقال على طريقة لف ورق العنب والكرنب بمشبك الغسيل، فهذه الطريقة ستساعدك على إنجاز كمية كبيرة من المحشي بكفاءة وسهولة، وبالتأكيد ستلاحظين الفرق في سرعة التحضير.