شاورما الدجاج هي أحد الأطعمة المميزة التي يحبها أغلب الأفراد، وهي من الأكلات السريعة التي تتميز بسهولة تحضيرها، وحازت على شعبية كبيرة في غضون السنوات الماضية، ولكن هناك بعض الناس من لا يعرف كيفية القيام بتحضير هذه الأكلة على الرغم من حبهم لها، كما أنها من الوجبات الغير مكلفة، يمكنك تحضير كمية كبيره تكفي جميع أفراد أسرتك من خلال صدر فرخه واحد مع اضافه شرائح بعد الخضروات التي تزيد من حجم الوجبه وتصبح وجبه مغذية، لذلك سنذكر طريقة بسيطة لعمل شاورما الدجاج في البيت.
المكونات الخاصة بالوصفة
تتكون وصفة شاورما الدجاج من المكونات والمقادير التالية:
- كيلو من صدور الدجاج يتم تجزئتها إلى شرائح طويلة ورفيعة الحجم.
- ملعقة صغيرة من الثوم البودر.
- نصف كوب من الزبادي.
- بصلة ذو حجم متوسط وتقطيعها شرائح.
- ملعقة واحدة كبيرة من الخل الأبيض.
- ثلاثة من الفلفل الألوان ويتم تقطيعها شرائح.
- ليمونة واحدة.
- ملعقة ملح.
- ملعقة كبيرة الحجم من توابل الشاورما.
- ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- ملعقتان كبيرتان من الزيت.
- ملعقة صغيرة من الحبهان البودر.